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周末美食党参枸杞红枣粥 [复制链接]

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*参枸杞红枣粥

(图片来源于网络)

材料:

*参15克、枸杞9克、红枣4-5个、粳米克、冰糖适量。

做法:

?将*参、枸杞、红枣去核洗净,用清水浸泡15-20分钟,粳米洗净备用。

?将砂锅中的水煮沸,倒入*参、枸杞、粳米、红枣一同煮开,改用小火慢炖至粥成。

?最后,根据个人口味加入冰糖。

点评:

这款粥以*参、枸杞、红枣和粳米为原材料,性味甘平,其中*参可补中益气、养血生津,枸杞能养肝、滋肾、润肺,红枣补气,粳米可益脾胃、除烦渴,合而煲粥,有补肝健脾益肾的功效,对气血亏虚者更佳。

享用过这道营养粥品,

是时候行动起来垃圾分类,

易腐垃圾要记得放入湿垃圾桶哦~

(图片来源于上海发布)

科普支持:

上海中医药大学附属医院

传统医学科

盛昭园主任医师

科普来源:

上海大众卫生报

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